Afbeelding illustratief. Foto Shutterstock

Studie toont aan: Vegetarisch label schrikt consument af

1

Consumenten zijn sterk minder geneigd om te kiezen voor een vegetarische of veganistische maaltijd wanneer die ook als dusdanig benoemd wordt, ongeacht de samenstelling van het gerecht. Dat blijkt uit een onderzoek van wetenschappers Alex ... Verder lezen
Enthousiaste fans vieren de introductie van plantaardige 'fried chicken' in een KFC-restaurant. Foto Twitter

Verkoopcijfers veganproducent ‘Beyond Meat’ kelderen

9

De zaken gaan slecht voor de Amerikaanse plantaardige vleesproducent ‘Beyond Meat’. In het tweede kwartaal van dit jaar (april tot juni, red.) daalden hun inkomsten met maar liefst 30,5 procent. Ondanks die tegenvallende, en volgens ... Verder lezen

Burger King Duitsland biedt voortaan voor alles een vegetarisch alternatief aan

7

Wie bij de Duitse tak van de internationale fastfoodketen Burger King gaat eten zal vanaf nu moeten kiezen voor de plantaardige of ‘normale’ producten. Alles wat op het menu staat is nu immers in deze ... Verder lezen
Voedselverspilling in Cambridge na flop met vegan maaltijden

Zwitserse Groenen verbieden zichzelf om in het openbaar vlees te eten

45

De kantonnale afdeling van de Zwitsere groene partij, Les Verts – Parti écologiste genevois, heeft haar vertegenwoordigers een verbod opgelegd om nog in het openbaar vlees te eten wanneer zij hun functie uitoefenen. De beslissing ... Verder lezen
Jurgen Ceder: "De splitsing is misschien dichterbij dan we denken"

De Standaard overweegt om geen vleesrecepten meer te publiceren

34

De Standaard denkt na over het plan om geen vleesrecepten meer te publiceren in haar krant, de magazines of op haar website. Dat werd duidelijk in de podcast ‘Groot Gelijk’ met journalisten Jan-Frederik Abbeloos en ... Verder lezen
Afbeelding illustratief. Foto Shutterstock

Een toekomst zonder vlees?

2

Enkele dagen geleden raakte bekend dat een Engelse school in Lancashire niet langer vlees serveert voor haar leerlingen, noch tolereert dat ouders vlezige lunchpakketten voorzien voor hun kroost. Gelijkaardige voorvallen zijn de verplichte vegetarische kost ... Verder lezen
Kerncentrale Doel. Photo News

School wordt volledig “vleesvrij” en vraagt ook ouders om enkel vegetarische lunches mee te geven

11

De leerlingen van de Barrowford School in Lancashire krijgen vanaf nu enkel nog vegetarische schoolmaaltijden voorgeschoteld. Vlees wordt volledig verbannen, dat heeft het bestuur beslist. Daarbovenop worden de ouders ook aangespoord om ook geen vlees ... Verder lezen
Boris Johnson op de Global Investment Summit op 19 oktober. (Photonews)

Verregaande klimaatregels voorgesteld in Groot-Brittannië

7

Het Verenigd Koninkrijk wil evolueren naar klimaatneutraliteit. De Britse regering stelde op dinsdag haar zogenaamde ‘Net Zero Strategy’ voor. Daar staan enkele voorgestelde klimaatregels in te lezen. Onder andere zou de vleesconsumptie met 30 procent ... Verder lezen
Een Duitse curryworst. Foto Shutterstock

Arbeiders Volkswagen Wolfsburg krijgen alleen nog vegetarische kost

20

De Volkswagen-fabriek in Wolfsburg, Duitsland zal niet langer curryworst en andere vleesproducten serveren aan haar personeel. Wanneer de werknemers terugkeren na het zomerverlof zullen zij enkel nog plantaardige alternatieven geserveerd krijgen bij het middageten. Volkswagen ... Verder lezen